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Kokosschnitten

Foto: Pico

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Pico/ User veröffentlicht am 23.09.2016

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Zutaten

Zubereitung

1. Für die Kokosschnitten den Ölkuchen zubereiten. Auf ein Backblech streichen. Bei 170 Grad 15 Minuten backen. Auskühlen.
2. Für die Creme Schlagobers mit Sahnesteif und Zucker steif schlagen. Sauerrahm vorsichtig unterheben. Den Kuchen nach Geschmack mit Marmelade bestreichen, Creme darüber verteilen, mit Kokos bestreuen und kühl stellen.

Tipp

Die Kokosschnitten sind auch ohne Marmelade überaus köstlich und saftig.

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