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Knusprige Erdäpfel

Foto: CiniMini

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Hirschvogl Susanne veröffentlicht am 19.01.2008

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Zutaten

Zubereitung

1. Erdäpfel in dünne Scheiben schneiden und auf ein Backblech mit Backpapier drauflegen.
2. Mit Olivenöl benetzen und Salz darüber streuen. Nach Belieben auch Paprikapulver.
3. Dann für ca. 15-20 Minuten bei 200 °C (Umluft) braten lassen.

Tipp

Umso dünner und gleichmäßiger die Scheiben geschnitten, umso besser. Dazu schmeckt ein Joghurt-Dip sehr gut.

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