Rezept
„Halli Galli“ Spieße mit den knusprigen Smiles von McCain
15–30 MIN
Eier-Koch
Knoblauchcremesuppe mit dunklen Croutons
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: Xanadu7100
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Knoblauchcremesuppe mit dunklen Croutons dunkles Brot in kleine Würfel schneiden und in der Pfanne mit Butter anrösten.
- Öl erhitzen und kleingeschnittenen Knoblauch kurz darin schwenken und mit Gemüsesuppe aufgießen. Toastkäsescheiben und eventuell Salz und Pfeffer dazugeben.
- Die Knoblauchcremesuppe zum Schluss mit Mehl und Schlagobers binden.
Tipp
Die Knoblauchcremesuppe schmeckt auch mit anderem Käse wunderbar. Alternativ kann man Parmeggiano verwenden. Oder Schmelzkäseecken
