Rezept
Erdäpfel-Salat
30–60 MIN
Eier-Koch
Kartoffelsalat
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: Nusskipferl / User
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für den Kartoffelsalat die Kartoffel kochen, schälen und danach dünnblättrig schneiden.
- Essig, Öl, Senf, Pfeffer, Salz und Zucker gut verrühren und zusammen mit den Zwiebelringen und dem Schnittlauch gut verrühren. Die Kartoffeln unterheben und den Kartoffelsalat servieren.
Tipp
Kartoffelsalat sollte man vor dem Servieren noch einmal probieren und eventuell nachwürzen.
