Karottenkuchen mit Zwetschkenmarmelade
30–60 MIN
Eier-Koch
Karottensalat
Zutaten
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Zubereitung
- Für den Karottensalat die Karotten schälen und klein raspeln. Am einfachsten geht das mit einer Küchenmaschine.
- Mit Essig Öl und Zitronensaft abmachen und mit Senf, Salz und Pfeffer würzen.
Tipp
Der Karottensalat passt gut zu Gegrilltem.
