Rezept
Curry-Gemüsereis
30–60 MIN
Hobby-Koch
Karottenreis
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: krokotraene
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für den Karottenreis den Reis nach Packungsanleitung in gesalzenem Wasser zubereiten. Karotten waschen und in Scheiben schneiden.
- Butter in der Pfanne erhitzen und Karottenscheiben darin anrösten. Ingwer zwischendurch hinzufügen. Mit Salz abschmecken und mit dem Reis vermischen.
Tipp
Den Karottenreis kann man noch mit beliebigen frischen Kräutern verfeinern.
