Karotten-Apfel-Salat

Kochdauer
min
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★ 3,5/5 (40 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach
Anneliese / User
Anneliese / User veröffentlicht am 09.01.2014

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Karotten-Apfel-Salat den Apfel kreisförmig auf Teller legen und mit 1 EL Zitronensaft beträufeln.
  2. Karotten mit Öl, 1 EL Zitronensaft, sowie Salz vermengen und in der Mitte des Tellers anrichten.
  3. Den Karotten-Apfel-Salat mit Pfeffer bestreuen.

Tipp

Den Karotten-Apfel-Salat mit eine Scheibe Brot servieren. Auch als schlanke Hauptmahlzeit geeignet.

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