Kakaomuffins

Kochdauer
min
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★ 3,5/5 (85 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach
Cuisine Spinning
Cuisine Spinning veröffentlicht am 20.07.2013

Zutaten

Zubereitung

  1. Zunächst ein Muffinsblech mit Papierförmchen auslegen oder fetten.
  2. Das Backrohr auf 200 °C Ober-/Unterhitze oder 175 °C Heißluft vorheizen.
  3. Die Butter schmelzen und ein wenig abkühlen lassen.
  4. Eier mit Zucker cremig schlagen. Die restlichen Zutaten unterrühren, am Ende die geschmolzene Butter einrühren.
  5. Den Teig ungefähr 3/4 hoch in die Muffinsförmchen füllen und für ungefähr 10-15 Minuten backen. Eventuell Stäbchenprobe machen.
  6. Kakaomuffins herausnehmen und abkühlen lassen.

Tipp

Wer möchte, kann unter den Teig auch Schokostückchen mischen.

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