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Joghurtdressing

Foto: Ewa Brozek Fotolia.com

Kochdauer

<5

min

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Zutaten

•   2 Joghurt
•   1 Teil(e) Topfen (oder Sauerrahm)
•   1 Spritzer Zitronensaft
•   Salz
•   Pfeffer
•   Kräuter (nach Belieben)

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Rezept von...

Die Steirische Küche

Willi Haider und Christoph Wagner

Zubereitung

1. Joghurt mit Topfen oder Sauerrahm, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und vielen Kräutern vermischen.

Tipp

VERWENDUNG: für Blattsalate, Rohkost

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