Rezept
Ingwerwasser
15–30 MIN
Eier-Koch
Ingwertee
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: Pixelsue
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für den Ingwertee das Wasser zum Kochen bringen.
- Währenddessen den Ingwer vorsichtig schälen und in möglichst dünne Scheiben schneiden. Den Ingwer in das kochende Wasser geben und mindestens zehn Minuten ziehen (oder ganz leicht köcheln) lassen.
- Nachdem der Ingwertee ausreichend gezogen hat, vom Herd nehmen. Den Zitronensaft hinzugeben und nach Geschmack süßen.
- Möglichst heiß genießen.
Tipp
Für einen stärkeren und würzigeren Ingwertee kann der Ingwer auch zwanzig Minuten ganz leicht köcheln.
