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Hawaii-Muffins

Foto: Julie Deshaies istockphoto.com

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Mccaw Richard veröffentlicht am 26.04.2008

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Zutaten

Zubereitung

1. Für die Hawaii-Muffins den Backofen auf 220 Grad vorheizen und die Papierformen ins Muffinsblech geben.
2. Mehl, Backpulver, Zucker und Salz vermengen. Eier, Butter, Milch dazurühren bis eine homogene Masse entsteht.
3. Danach die Ananasstücke dazumischen.
4. Den Teig in die Papierformen geben und die Hawaii-Muffins ca. 20 Minuten backen. Muffins vor dem Verzehr auskühlen lassen.

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