Huhn mit Dry Rub
15–30 MIN
Hobby-Koch
Hausmarinade
Foto: giuseppe porzani Fotolia.com
-
Kochdauer
min
- Schwierigkeit
-
Kommentieren
-
Teilen
Rezeptempfehlungen
Zutaten
Portionen: 4
- 100 ml Rotweinessig
- 1 EL Senf
- 1 Knoblauchzehen
- 20 g Salz
- 1 Msp. Weißer Pfeffer (gemahlen)
- 15 g Zucker
- 3 cl Rotwein
- 250 ml Wasser
- 250 ml Sonnenblumenöl
- 125 ml Olivenöl
Zubereitung
- Zunächst sämtliche Zutaten, außer Öl, mixen. Dann das Öl ebenfalls einmixen.
