Gurkensalat mit Zwiebel

Kochdauer
min
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★ 3,7/5 (32 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach
Spiderling/ User
Spiderling/ User veröffentlicht am 24.06.2014

Zutaten

Zubereitung

  1. Zunächst die Gurke in Streifen schälen (immer einen Streifen Schale stehen lassen).
  2. Hobeln, salzen und etwas stehen lassen. Anschließend das überschüssige
  3. Die Zwiebel schälen und fein hacken.
  4. Essig, Zwiebel, Pfeffer, Öl und Süßstoff zu den Gurken geben, gut durchmengen und nochmals abschmecken.

Tipp

Die Menge des Zwiebels im Gurkensalat kann man nach eigenem Geschmack variieren.

Haben Sie schon einmal Mohnöl verwendet?

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