Rezept
Tomatenmarmelade
>60 MIN
Hobby-Koch
Grüne Tomatenmarmelade
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: hertula
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Tomatenmarmelade von den Tomaten den Strunk rausschneiden und im Mixer pürieren. In einen Kochtopf geben.
- Mit Zucker, Zitronensaft und -abrieb mischen und kochen. (Kochzeit s. Zuckertüte.). In Gläser füllen und verschließen.
Tipp
Ich häute die Tomaten nicht und entferne auch nicht die Kerne.
