Rezept
Spargelauflauf mit Schinken
30–60 MIN
Eier-Koch
Gratiniertes Karfiol-Zucchini Gemüse
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: Lise
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für das Karfiol-Zucchini Gemüse den Karfiol in Salzwasser kochen. Kurz vor dem Garwerden den in mundgerechte Stücke geschnittenen Zucchini beigeben, gar kochen und abgießen.
- Die Eier mit dem Schlagobers, dem Käse, Salz, Pfeffer und den Kräutern vermengen, pikant abschmecken.
- Das Karfiol-Zucchini Gemüse in eine Auflaufform füllen und im 180 °C vorgeheizten Backrohr ca. 20 Minuten überbacken.
Tipp
Das Karfiol-Zucchini Gemüse Rezept kann natürlich auch auf andere Gemüsesorten angewendet werden.
