Giotto Schnitten

Kochdauer
min
Bewerten
★ 4,1/5 (196 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach

Foto: Xanadu7100

Xanadu7100/ User
Xanadu7100/ User veröffentlicht am 29.03.2016

Rezeptempfehlungen

Xanadu7100 Xanadu7100

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Giotto Schnitten Eier und Staubzucker schaumig rühren. Die Bröseln mit Rum vermengen. Hasel- oder Walnüsse mit Backpulver vermischen und alles unter die Eiermasse heben.
  2. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech (38 x 25 cm) den Teig aufstreichen und bei 180 Grad goldgelb backen. Für die Füllung die Giottokugeln zerdrücken.
  3. Das Schlagobers mit Sahnesteif aufschlagen und nach und nach die zerdrückten Giottokugeln unterheben. Den ausgekühlten Nussboden mit Backrahmen umstellen und die Füllung darauf verteilen.
  4. Einige Stunden kalt stellen. Vor dem Servieren in Schnitten schneiden und mit Giottokugeln belegen.

Tipp

Anstatt des Sahnesteifs kann man auch 6 Blatt Gelatine für die Creme auf den Giotto Schnitten verwenden.

Die Redaktion empfiehlt

Hilfreiche Videos zum Rezept

Passende Artikel zu Giotto Schnitten

Ähnliche Rezepte