Geschnetzeltes vom Schwein

Foto: Rama

Rezeptempfehlungen

Zutaten

Portionen: 4

  •   400 g Schweinefleisch (geschnetzelt)
  •   1 Becher Rama Cremefine (wie Crème fraîche zu verwenden)
  •   2 Stk. Zwiebeln (mittelgroß)
  •   600 g Pilze (gemischt)
  •   1 Flasche(n) Rama Cremefine
  •   2 EL Balsamico (weiß)
  •   Spätzle (zum Dazureichen)
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Zubereitung

  1. Geschnetzeltes Schweinefleisch in Rama Culinesse anbraten, aus der Pfanne nehmen.
  2. Zwiebeln und Pilze darin ca. 10 Minuten bei mittlerer Hitze schmoren. Mit Balsamico abschmecken.
  3. Rama Cremefine Sauce mit dem Fleisch in die Pfanne geben und erwärmen.
  4. Dazu passen Spätzle.

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