Rezept
Gefüllte Vollkornteigtaschen mit Salbeibutter
30–60 MIN
Hobby-Koch
Gemüse mit Nudeln
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: Daniela G.
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für das Gemüse mit Nudeln das Rapsöl in einer Pfanne erhitzen, die Karotten und die Paprika anrösten.
- 5 Minuten später den Brokkoli dazugeben und mitrösten. Mit ein wenig Wasser aufgießen und weichdünsten.
- Die Nudeln dazugeben, etwas Wasser aufgießen und ca. 10 Minuten dünsten.
- Das Gemüse mit Nudeln mit Sojasauce, Teryakisauce, Pfeffer und Meersalz würzen.
Tipp
Gerne können Sie in das Gemüse mit Nudeln noch mehr Gemüse zugeben.
