Rezept
Pistazien-Schokoladenbombe
>60 MIN
Hobby-Koch
Früchte in Karamellsoße
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: Jobse
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Früchte in Karamellsoße die Ananas schälen und achteln. Banane schälen und Scheiben schneiden. Margarine schälen.
- Derweilen Margarine in einer Pfanne schmelzen lassen und den Zucker dazu geben.
- Das Ganze unter ständigen Rühren karamellisieren lassen. Ananas dazu und immer wieder umrühren. Nach ca. 5 Minuten die restlichen Früchte dazu geben, nochmal 5 Minuten rühren und fertig.
- Zum Schluss die Früchte in Karamellsoße mit roher Melone ganieren und servieren.
Tipp
Früchte in Karamellsoße sind eine super Nachspeise wenn man chinesisch kocht.
