Rezept
Kürbispüree
30–60 MIN
Eier-Koch
Fleischmarinade light
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: tinti
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Fleischmarinade light die Zwiebeln grob zerkleinern, dann mit allen anderen Zutaten in einen Mixer geben und nicht ganz fein pürieren.
- Schweinefleisch in diese Marinade legen und etwa zwei Stunden marinieren, dann das Fleisch am besten in einer beschichteten Pfanne mit ganz wenig Erdnussöl anbraten.
- Die Fleischmarinade servieren.
Tipp
Zur Fleischmarinade serviert man Erbsen, Reis und Brokkoli.
