Fisolen mit Bröseln auf Wiener Art

Kochdauer
min
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★ 4,6/5 (155 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach

Foto: Alexli1

ichkoche.at
ichkoche.at veröffentlicht am 18.05.2007

Rezeptempfehlungen

Gemüsemuffins aus der Heißluftfritteuse

4,3

Rezept

Gemüsemuffins aus der Heißluftfritteuse

<p>Diese <strong>Gemüsemuffins aus der Heißluftfritteuse</strong> sind die perfekte Kombination aus unkompliziert, gesund und unglaublich lecker. Locker, saftig und mit buntem Gemüse gefüllt, eignen sie sich ideal als schnelles Mittagessen, Meal Prep, Jause oder herzhafter Snack für unterwegs. Dank der Zubereitung in der Heißluftfritteuse werden die Muffins außen goldbraun und innen wunderbar fluffig – ganz ohne großen Aufwand. Ob warm oder kalt serviert: Dieses vielseitige Rezept begeistert die ganze Familie und ist eine köstliche Möglichkeit, mehr Gemüse in den Alltag zu integrieren.</p> <p> </p>

15–30 MIN

Eier-Koch

Zutaten

Zubereitung

  1. Fisolen waschen, eventuell von Fäden befreien und in Salzwasser bissfest kochen.
  2. Abseihen und trocknen lassen.
  3. In der Zwischenzeit die Butter aufschäumen, Semmelbrösel darin hellbraun rösten, leicht salzen und über die Fisolen streuen.

Tipp

Auf dieselbe Art kann auch Karfiol zubereitet werden: waschen, in Röschen teilen, in Salzwasser bissfest garen. Butter schmelzen, Semmelbrösel darin rösten. Karfiol aus dem Kochwasser seihen, abtropfen lassen und mit den Butterbröseln bedeckt servieren.

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