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Fatush - Brotsalat

Foto: AnitaHaha

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Cuisine Spinning veröffentlicht am 20.07.2013

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Zutaten

Zubereitung

1. Sämtliche Grünzeug vorbereiten. Pittabrot öffnen, im 250° Celsius heissen Ofen 2 bis 3 min knackig backen und auskühlen.
2. Sämtliche Grünzeug- und Kräuterstuecke einander mischen. Mit Salz und Saft einer Zitrone würzen. Das kalte Brot über dem Blattsalat zerbröseln. Mit Pfefferminze aufbrezeln und anbieten.

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