Erdbeereis mit Minze

Foto: moles

Rezeptempfehlungen

Moles Moles

Zutaten

Portionen: 4

  • 1 kg Erdbeeren
  •   100 ml Erdbeersaft
  •   1 Stk. Bio-Limette
  •   2 Zweig(e) Minze
  •   500 ml Joghurt (3,6 % Fett)

Zubereitung

  1. Für das Erdbeereis die Erdbeeren waschen und putzen, Limettenschale abreiben und zu den Erdbeeren geben, Limette auspressen und Limettensaft ebenfalls zu den Erdbeeren geben.
  2. Die Minze waschen, mit dem Erdbeersaft und dem Joghurt zu den Erdbeeren geben und alles entweder mit dem Pürierstab oder dem Mixer pürieren.
  3. Wem die Masse nicht süß genug ist, gibt noch Zucker dazu. Die Masse in ein Gefäß füllen und eine Stunde in den Kühlschrank stellen damit sie schön kalt wird. Die Flüssigkeit in eine Eismaschine füllen, nach etwa 20 min ist das Eis fertig.

Tipp

Wer keine Limette hat, kann auch eine kleine Zitrone für das Erdbeereis verwenden.

Die Redaktion empfiehlt

Hilfreiche Videos zum Rezept

Passende Artikel zu Erdbeereis mit Minze

Ähnliche Rezepte

Aktuelle Usersuche zu Erdbeereis mit Minze

Erdbeersaft

(52 Rezepte)

Preiswerte Küche Dessert kalt Sommer

(135 Rezepte)

Sommer Dessert kalt vegetarisch

(434 Rezepte)

Preiswerte Küche Dessert kalt

(429 Rezepte)

Preiswerte Küche Sommer

(665 Rezepte)

Sommer Dessert kalt

(1350 Rezepte)

Sommer vegetarisch

(2178 Rezepte)

vegetarisch Dessert kalt

(1440 Rezepte)