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Eiaufstrich mit Kürbiskernen

Foto: monic

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monic/ User veröffentlicht am 16.03.2017

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monic

Zutaten

Zubereitung

1. Für den Eiaufstrich mit Kürbiskernen die hart gekochten Eier grob schneiden, Mayonnaise, Kürbiskerne und Kürbiskernöl in eine Schüssel geben. Mit dem Stabmixer pürieren.
2. Mit Salz abschmecken.

Tipp

Den Eiaufstrich mit Kürbiskernen mit Kürbiskernen garnieren. Etwas Pfeffer gibt dem Aufstrich noch etwas Pepp.

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