Rezept
Kurkuma-Shot
5–15 MIN
Eier-Koch
Curcuma Knöpfe
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: Kotányi
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Zutaten
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Zubereitung
- Die Dotter mit dem Staubzucker schaumig schlagen.
- Das Weizenmehl mit dem Curcuma vermischen und unterheben.
- Die Keksmasse in einen Dressiersack mit Lochtülle füllen und Punkte (ca. 1 cm Durchmesser) auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech dressieren.
- Die Kekse auf mittlerer Schiene im vorgeheizten Backofen bei 180°C Heißluft für 8 Minuten backen.
