Vanille-Rosmarin-Cookies
15–30 MIN
Hobby-Koch
Cookies
Zutaten
Portionen: 1
- 1 Tasse(n) Butter
- 1 1/2 Tasse(n) Farinzucker (oder brauner Rohrzucker)
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 1 Eier (eventuell mehr)
- 2 1/4 Tasse(n) Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1 Tasse(n) Haselnusskerne (grob gehackt)
- 2 1/2 Tasse(n) Schokolade (grob gehackt)
- Schokoladenglasur
Zubereitung
- Für die Cookies aus den angeführten Ingredienzien einen Rührteig bereiten. Mit zwei Teelöffeln haselnussgroße Häufchen auf ein mit Pergamentpapier belegtes Blech setzen und in das vorgeheizte Backrohr schieben. Bei 200 °C 10 bis 12 Minuten backen.
- Schokoladenglasur zerrinnen lassen und die Cookies damit bestreichen.
Tipp
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