Rezept
Kkakdugi – Rettich-Kimchi selber machen
>60 MIN
Hobby-Koch
Chinakohlsalat mit Zitronenmarinade
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: Spiderling
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Den Salat waschen und in feine Streifen schneiden.
- Zitrone ausdrücken, Zitronensaft mit Salz und Honig verrühren und über den Salat gießen. Öl zugeben, gut verrühren.
- 30 Minuten marinieren lassen und dabei öfters umrühren.
Tipp
Den Chinakohlsalat nach Belieben noch mit ein paar frischen Kräutern verfeinern.
