Rezept
Maiskolben mit geräucherter Paprikabutter aus dem Dampfgarer
>60 MIN
Hobby-Koch
Chili con Carne mit Hühnerfleisch
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: Xanadu7100
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für das Chili con Carne die gehackten Zwiebel und Knoblauch in einem Topf mit etwas Öl anrösten. Hühnerfleisch in Würfel schneiden und dazugeben ebenfalls anbraten.
- Chilibohnen, Mais (abgeseiht) dazugeben und mit Paprikapulver, Salz und Chilipulver würzen. Alle Zutaten bei schwacher Hitze köcheln lassen bis das Hühnerfleisch weich ist, hin und wieder umrühren.
- Zum Schluss mit 1 EL Mehl binden.
Tipp
Auch dieses Chili con Carne schmeckt am nächsten Tag noch genauso gut bzw. besser.
