Hendl in pikanter Buttermilch-Panier
>60 MIN
Eier-Koch
Chicken Nuggets in Sesam-Kokos-Panier mit Avocado-Dip
Zutaten
Für die Chicken Nuggets:
Für den Dip:
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Zubereitung
- Für den Dip die Avocados schälen und entkernen. Zusammen mit dem Zitronensaft, Chili und Sauerrahm zerdrücken oder mixen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Für die Nuggets Kokosflocken und Sesam vermischen, das Huhn in fingerdicke Stücke schneiden und klassisch zuerst in Mehl, danach in Ei und danach in den Kokos-Sesam-Bröseln panieren.
- In heißem Sonnenblumenöl goldgelb backen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Tipp
Die Chicken Nuggets eignen sich super als Partygericht und schmecken auch kalt.
