Rezept
Waffeln Grundrezept
30–60 MIN
Hobby-Koch
Buttermilchwaffeln
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: sabsch
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Buttermilchwaffeln zunächst die Butter sowie die Eier cremig durchrühren. Mehl und Backpulver vermengen und abwechselnd mit der Buttermilch zum Teig geben. Alles gut durchrühren. Zum Schluss Salz und Zucker unter den Teig heben.
- Das Waffeleisen vorwärmen, gut einfetten und goldgelbe Buttermilchwaffeln backen.
Tipp
Servieren Sie die Buttermilchwaffeln zum Beispiel mit frischen Früchten, Zimt und Zucker oder Apfelmus.
