Rezept
Igelkekse
30–60 MIN
Eier-Koch
Brownies Amerikanische Art
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: Uyen Le istockphoto.com
Rezeptempfehlungen
Zutaten
Zubereitung
- Für die Brownies Schokolade, Eier und Zucker schaumig rühren.
Öl beigeben und die restlichen Zutaten einrühren.
In eine Backform gebutterte und ausgemehlte Backform gießen. - Im Backrohr bei 160 Grad ca. 35 Minuten backen. Die Brownies auskühlen lassen und in geewünschte Stückgröße schneiden.
Tipp
Dieses Brownies Rezept ist ein Klassiker der US-amerikanischen Küche. Das Geheimnis guter Brownies liegt darin, dass sie außen schön knusprig aber innen ganz flaumig, fast noch flüssig sind.
