Rezept
Veganes Himbeereis
5–15 MIN
Eier-Koch
Brombeer-Eis
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: Pixelsue
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für das Brombeer-Eis die Bananen in Stücke schneiden und ca. 5 Std. in den Gefrierschrank geben. Die Brombeern auch in den Gefrierschrank geben oder gefrohrene verwenden.
- Die gefrorenen Bananen mit den Beeren in einen Mixer/Ice-Crusher geben und pürieren. Wenn die Früchte sehr reif sind, benötigt man kein zusätzliches Süßungsmittel mehr.
- Ansosnten kann man mit 1-2 EL Agavendicksaft oder Reissirup nachsüßen. Das Brombeer-Eis sofort servieren und genießen.
Tipp
Das Brombeer-Eis ist eine herrliche Erfrischung und kann noch beliebig ergänzt werden.
