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Birnenkompott

Foto: monic

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Kochdauer

15–30

min

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monic

Zutaten

Portionen: 2

•   1 Stk. Birne (groß, süß)
• 1/2 Stk. Zitrone (Saft und Schale)
•   5 Stk. Zimtnelken
•   Wasser

Zubereitung

1. Die Birne schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
2. Mit dem Saft und Schale einer 1/2 Zitrone und 5 Zimtnelken in einen Topf geben und mit Wasser bedecken.
3. Weich kochen.
4. Anschließend beliebig servieren.

Tipp

Das Birnenkompott benötigt keinen zusätzlichen Zucker, wenn die Birne gut reif und süß ist.

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