Für das Bananen-Zimt-Püree als Einlage 2 Bananen schälen und in Scheiben schneiden.
Die restlichen 4 Bananen mit dem Wasser und etwas Zimt in den Mixer geben und pürieren.
In Schalen aufteilen und anrichten.
Tipp
Das Bananen-Zimt-Püree schmeckt gekühlt am besten! Unbedingt darauf achten dass die Bananen reif sind, das heißt dass sich auf der Schale kleine schwarze Pünktchen bilden!