Joghurt mit Himbeeren, Sesam und Basilikum
<5 MIN
Eier-Koch
Bananen-Topfenpalatschinken
Zutaten
Portionen: 4
- 4 Stk. Palatschinken
- 4 Stk. Bananen
- Schokosauce
Für die Topfenfülle:
- 1 Pkg. Magertopfen
- 4 EL Naturjoghurt
- 1 EL Staubzucker
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 1 EL Rum
Zubereitung
- Für die Bananen-Topfenpalatschinken 4 Palatschinken zubereiten. Topfen, Joghurt, Staubzucker, Vanillezucker und Rum verrühren. Bananen schälen.
- Auf jede Palatschinke Topfenfülle daraufstreichen und jeweils 1 Banane darauflegen und zusammenrollen.
- In der Mitte auseinanderschneiden, die Bananen-Topfenpalatschinken auf Desserttellern anrichten und mit Schokosauce verzieren.
Tipp
Wenn Kinder mitessen, die Bananen-Topfenpalatschinken ohne Rum zubereiten.
