Babynahrung: Karotten-Erdäpfel-Brei

Kochdauer
min
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★ 3,9/5 (136 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach

Foto: Norbert Tutschek

ichkoche.at
ichkoche.at veröffentlicht am 30.12.2010

Rezeptempfehlungen

Molchos Minestrone

4,2

Rezept

Molchos Minestrone

<div title="Page 79"> <div> <div> <p>Dieses Minestrone ­Rezept stammt von Sammys Mutter Viktoria. Jeden Freitag bereitete sie für Shabbat ein Bohnengericht zu. Aus den übrig gebliebenen Bohnen zauberte sie diese köstliche Minestrone.</p> </div> </div> </div> <p> </p> <p>Dieses und viele weitere Rezepte findest du auch im Kochbuch „Italien" von Haya Molcho &amp; Söhne. <a href="https://www.brandstaetterverlag.com/buch/italien/" target="_blank">Zum Kochbuch</a></p>

15–30 MIN

Hobby-Koch

Zutaten

Zubereitung

  1. Selbstgemachte Babynahrung - Erste Beikost
  2. Für den Karotten-Erdäpfel-Brei die Karotten und den Erdapfel schälen und würfelig schneiden.
    In wenig Wasser bei geringer Hitze weich kochen.
  3. Mit dem Mixstab pürieren. Nun noch einige Tropfen Rapsöl in den Karotten-Erdäpfel-Brei unterrühren.

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