Avocado-Sojasprossen Salat

Kochdauer
min
Bewerten
★ 3,7/5 (56 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach
Evita1992/ User
Evita1992/ User veröffentlicht am 30.10.2013

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Avocado-Sojasprossen Salat die Avocados halbieren, den Kern entfernen und schälen.
  2. Die Avocados in mundgerechte Stücke schneiden.
  3. Sojasprossen abtropfen lassen und mit den Avocadostücken vermischen.
  4. Mit Essig und Öl marinieren und den Avocado-Sojasprossen Salat mit etwas Salz abschmecken.

Tipp

Frisches Brot passt sehr gut zum Avocado-Sojasprossen Salat.

Die Redaktion empfiehlt

Hilfreiche Videos zum Rezept