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Apfel-Birnen-Marmelade

Foto: Xanadu7100

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Xanadu7100 / User veröffentlicht am 26.11.2013

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Xanadu7100

Zutaten

Zubereitung

1. Für die Apfel-Birnen-Marmelade die Äpfel und die Birnen schälen, Kerngehäuse entfernen und klein schneiden.
2. Zitronensaft, Zimt  und Gelierzucker dazugeben und wallend ca. 4 Minuten kochen lassen. Gelierprobe machen.
3. Zimtrinde entfernen und die Apfel-Birnen-Marmelade sofort heiß in Gläser füllen.

Tipp

Schön verpackt eignet sich die Apfel-Birnen-Marmelade als ein Weihnachtsgeschenk.

 

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