Ananas-Ingwer-Tee

Foto: kassandra306

Rezeptempfehlungen

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Zutaten

Portionen: 4

  •   100 ml Wasser
  •   5 EL Zucker (braun)
  •   1 Stange(n) Zimt
  •   1 Stk. Ingwer (1 cm)
  •   200 ml Tee (schwarz)
  •   300 ml Ananassaft
  •   100 ml Orangensaft

Zubereitung

  1. Für den Ananas-Ingwer-Tee das Wasser mit Zucker aufkochen und beiseite stellen.
  2. Den Ingwer schälen und sehr fein hacken. Die Zimtstange in grobe Stücke brechen. Beides im Zuckerwasser geben und ca. 20 Minuten zugedeckt ziehen lassen. Tee, Ananas- und Orangensaft hinzufügen, erhitzen, aber nicht aufkochen.
  3. Den Ananas-Ingwer-Tee durch ein Sieb in vorgewärmte Gläser gießen.

Tipp

Man kann auch Minze anatt des Ingwers beim Ananas-Ingwer-Tee verwenden.

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