Grünkern-Laibchen
30–60 MIN
Hobby-Koch
Spinat falls gefroren immer langsam auftauen lassen, damit die Farbe erhalten bleibt. Für die Paradeiser sollte man außerhalb der Saison auf Polpetti aus der Dose zurückgreifen. Anstatt Spinat lässt sich auch Bärlauch zu Knöderl verarbeiten.