Leichtes Kürbis-Tiramisu
15–30 MIN
Hobby-Koch
Schlemmer-Pasta
Zutaten
Zubereitung
- Für die Schlemmer-Pasta die Farfalle in reichlich Salzwasser bissfest kochen. In der Zwischenzeit die Kirschtomaten halbieren, in wenig Olivenöl kurz anbraten und das Tomatenmark hinzufügen.
- Mit Salz, Pfeffer, und Knoblauch würzen und mit ein paar Tropfen Süßstoff abschmecken. Maizena mit ein paar EL Wasser verrühren und die Sauce damit eindicken.
- Die Farfalle mit dem gewaschenen Rucola vermischen und die Schlemmer-Pasta mit den Tomaten servieren.
Tipp
Die schlanke Schlemmer-Pasta ist ein kalorienarmes Hauptgericht, schmeckt aber auch als leichte Vorspeise ausgezeichnet.
