Pancakes mit Heidelbeeren
30–60 MIN
Eier-Koch
Pancakes
Zutaten
Portionen: 2
- 120 g Mehl
- 5 g Backpulver
- 10 g Vanillezucker
- 40 g Zucker
- 100 ml Milch
- 1 Eier
- Öl ((Am besten Erdnussöl))
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Zubereitung
- Für die Pancakes Mehl mit Backpulver, Zucker und Vanillezucker vermengen. Milch und Ei zusammenmischen und mit der Mehlmischung vermengen.
- Die Pancakes mit ein wenig Öl auf geringer Hitze 1-2 Minuten auf beiden Seiten braten.
Tipp
Ein Doppelbock passt hervorragend zu den süßen Pancakes.
