Kokosstangerl
>60 MIN
Hobby-Koch
Oma's Schokoladetrüffel
Zutaten
Portionen: 35
- 100 g Butter
- 200 g Schokolade (gerieben)
- 2 TL Kakao
- 100 g Staubzucker
- 2 Pkg. Vanillezucker
- 2 TL Rum (darf auch bißchen mehr sein)
- 2 Ei(er) (nur Dotter)
- 100 g Schokostreusel
Zubereitung
- Alles zusammengatschen, dann ab in den Kühlschrank (solange bis es relativ fest ist). Dann rasch Kugeln formen (sonst wird es wieder weich) und in den Schokostreuseln wälzen, in hübsche Papierförmchen setzen, fertig.
