Hummus
>60 MIN
Hobby-Koch
Gemüselaibchen mit Hummus
Zutaten
- 1 Portion(en) Hummus (siehe Link im Text)
- Pflanzenöl (zum Anbraten)
Für die Laibchen:
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Zubereitung
- Für die Gemüselaibchen mit Hummus zunächst das Hummus zubereiten und beiseite stellen.
- Für die Laibchen Zucchini und Karotten waschen und raspeln. Den Knoblauch schälen und pressen oder fein hacken. Die Kräuter waschen und fein hacken. Den Feta zerbröseln.
- Alle Zutaten für die Laibchen verrühren. Den Teig portionsweise in heißem Öl anbraten.
- Gemüselaibchen mit Hummus servieren.
Tipp
Zu den Gemüselaibchen mit Hummus passt Paradeisersalat.
