Garnelen im Speckmantel
5–15 MIN
Eier-Koch
Brotsuppe
Zutaten
- Heiße Suppe (nach Bedarf)
- Brotwürfel (nach Bedarf)
- 1 Becher Sauerrahm
- 2 Stk. Eier (Dotter)
- Frische Kräuter
Sponsored by
Zubereitung
- Für die Brotsuppe die Brotwürfel in die heiße Suppe geben, aufkochen lassen, mit einem Mixstab aufmixen und würzig abschmecken.
Etwas Sauerrahm mit 1 bis 2 Dotter verrühren und in die heiße, nicht mehr kochende Suppe einrühren.
Die Brotsuppe anrichten und mit frischen Kräutern bestreut servieren.
