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Baked Lynchburg Candied Apples

Foto: Philipp Schuster / Trottoir

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Kochdauer

30–60

min

Schwierigkeit

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Zutaten

Portionen: 16

• 6 Tasse(n) Äpfel (grün, säuerlich, geschält, in Scheiben geschnitten)
•   3 Tasse(n) Zucker
•   1/2 Tasse(n) Jack Daniel's Tennessee Whiskey
•   1/2 Tasse(n) Butter (in Scheiben geschnitten)

Rezept von...

Jack Daniel's Cookbook

Lynne Tolley & Mindy Merrell

Zubereitung

1. Für Baked Lynchburg Candied Apples zunächst den Ofen auf 190 °C vorheizen.
2. Die Äpfel in eine eingefettete Backform (33 x 23 x 5 cm) legen. Den Zucker über die Äpfel streuen. Whiskey darüberträufeln und die Butterflocken darauf verteilen.
3. Die Baked Lynchburg Candied Apples 45 Minuten backen oder bis die Äpfel weich sind und die Sauce blubbert.

Tipp

Für Baked Lynchburg Candied Apples am besten Granny Smith oder Golden Delicious verwenden. Man kann sie geschält oder ungeschält verwenden und die Menge des Zuckers lässt sich nach Belieben variieren.

Dazu passt eine Kugel Vanilleeis.

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