Zimt-Erdbeerkompott

Zutaten

Portionen: 4

  • 500 g Erdbeeren (tiefgekühlt oder frisch)
  •   2 Stange(n) Zimtstange (7 cm lang)
  •   etwas Wasser
  •   4 EL Rohrohrzucker

Zubereitung

  1. Für das Zimt-Erdbeerkompott die Erdbeeren in einen Topf mit den Zimtstangen, etwas Wasser und Zucker ca. 15 Minuten köcheln lassen.
  2. Abschmecken und evt. in Gläser füllen oder sofort servieren.

Tipp

Mit mehr Wasser wird aus dem Zimt-Erdbeerkompott eine super Winterbowle. Mit weniger Wasser ein köstliches Kompott zu einer Süßspeise.

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