Topfenstrudel

Zutaten

Portionen: 6

Zubereitung

  1. Für den Topfenstrudel die Butter schmelzen, restliche Zutaten unterrühren. Blätterteig aus der Packung nehmen, die Fülle auf 2/3 des Teiges streichen und einrollen.
  2. Mit Ei bestreichen und bei 160 °C Heißluft ca. 30 – 45 Minuten backen.

Tipp

Man kann den Topfenstrudel auch mit Rosinen, geschnittenen Marillen, Kirschen, etc. zubereiten.

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