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Tomatenbutter

Foto: oma62

Kochdauer

30–60

min

Schwierigkeit

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Zutaten

Portionen: 4

•   125 g Butter
•   1 EL Tomatenmark
•   Paprikapulver
•   Salz
•   Pfeffer
•   1 Zehe(n) Knoblauch

Zubereitung

1. Für die Tomatenbutter Knoblauch schälen und pressen. Weiche Butter, Tomatenmark, Paprikapulver, Salz, Pfeffer und Knoblauch gut verrühren.
2. Auf Alufolie geben, zu einer Stange formen und in den Kühlschrank stellen. In Scheiben geschnitten servieren.

Tipp

Wer keinen Knoblauch mag, macht die Tomatenbutter ohne.

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