Toast mit Mangospalten

Foto: Spiderling

Rezeptempfehlungen

Thekla Thekla

Zutaten

Portionen: 4

  •   4 Scheibe(n) Toastbrot (American oder normal)
  •   4 Scheibe(n) Schinken
  •   4 Scheibe(n) Toast-Käse
  •   Butter (zum Bestreichen)
  •   1 Dose(n) Mangospalten

Zubereitung

  1. Zunächst die Dose öffnen, Mangospalten in einem Sieb abtropfen lassen. Toastbrot mit Butter bestreichen, mit Schinken belegen.
  2. Mangospalten auflegen und mit dem Toastkäsescheiben bedecken. Rohr auf 160 °C vorheizen.
  3. Die Toastscheiben überbacken, bis der Käse geschmolzen ist und anschließend servieren.

Tipp

Den Toast mit Mangospalten kann man beliebig auch mit Vollkorntoast oder mit einem anderen Brot zubereiten.

Mit etwas Chili oder Curry bekommt er noch etwas mehr Würze, die sehr gut zur Mango passt.

Toast mit Mango?

Interessante Kombination, die ich sicher nicht probieren werde! Ja, wieso nicht?

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